暮らしの知恵袋

新鮮野菜の見分け方

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最近はハウス栽培の野菜が年間を通して出まわっていますが、季節のものは積極的に食卓に取り入れたいですね。
今回は春から夏にかけて旬を迎える野菜の鮮度の見分け方を紹介しますので、お買い物の際にはぜひ参考にしてください。

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●アスパラガス・・・穂先が締まり、太くてまっすぐなもの。
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●タケノコ・・・皮にツヤがありうぶ毛が揃っていて、切り口がみずみずしいもの。

●ニガウリ(ゴーヤ)・・・小ぶりで表面のイボイボが密集しているもの。黄色い部分がなく色が均一なもの。

●オクラ・・・濃い緑色でうぶ毛がびっしり生えているもの。大きすぎるものは苦みがあり、味がよくありません。






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●トウモロコシ・・・ヒゲの色が褐色で粒が均一に揃っているもの。
 指で押してみて少しへこむくらいの弾力感があるもの。

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●ナスビ・・・濃い紫色でツヤがあるもの。
 ヘタの切り口が新しく、トゲの先が痛いくらい尖っているもの。

新鮮な季節野菜でおいしい料理をいただきましょう。

春先の快眠のコツ

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春先になると昼は暖かくて眠いのに、夜は急な冷え込みがあったりしてなかなか寝つけないことってありますよね。また日照時間が延びはじめ、早くから部屋が明るくなるので起床予定の前に目が覚めてしまいすっきりしないという方も多いのでは? 寝つきをよくするには、深部体温を下げて交感神経をしずめ、副交感神経を優位にさせることが大切です。

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就寝する1~2時間くらい前にストレッチをしたり、ぬるいお湯にじっくり浸かって血行をよくしてから床につくと、やがて手や足の先からゆっくりと放熱することで効果的に深部体温を下げることができます。これにより副交感神経が高まり眠気を誘います。

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パナソニック『酸素美泡湯』

お客様より「しっかり温まる」「リラックスできる」「お肌がしっとりする」と満足の声を頂いています。ジャグジーやエアバスとは違う、細かいミクロの泡の効果でリラックス効果やモイスチャー感が得られます。また39度というぬるめのお湯ですが、酸素美泡湯入浴で湯冷めしにくい、温まると実感されています。お気軽にお問い合わせ下さい。

目覚めた直後はカーテンをあけて、たっぷりと日光を浴びるのがおすすめ。

体内時計がリセットされて、今度は交感神経が優位になりすっきりと目覚めることができます。 はつらつと楽しい毎日を過ごすために、しっかりと睡眠をとって体調管理に気をつけましょう。
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春のインテリアコーディネート

まだ寒い日もありますが、草木も芽吹き始め、春めいてきました!
心躍る新しい季節に向けて、お家のイロイロ見直しませんか?

カリフォルニア風のインテリア

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カリフォルニアで連想させられる部屋のベースカラーは、ホワイトやブルー。海や空を思い浮かばせてくれるカラーです。気持ちをリラックスさせてくれる効果もあります。アクセントにオレンジやイエローなどの自然を連想させられるきつくないカラーのものを家具や小物でチョイスしてください。色合いや素材、マスト小物や配置を理解していれば誰でも簡単に出来ちゃいます。

押し入れをリフォーム

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布団の収納スペースとして使う押し入れやクローゼットですが、DIYしてお部屋の一部にしちゃいましょう♪
押し入れを上手に使えばデッドスペースを活用でき、お部屋を広く見せられるチャンス。本棚やラックを設置して、心地よい空間に。寝転がるのは無理でも、ソファとして使えます!

ファブリックで模様替え

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出典:cainz

模様替えに役立つアイテムといえば、ファブリック。花や太陽の日差しをイメージするピンクや黄色、オレンジや若葉のようなグリーンなど明るい色を使うと春らしい雰囲気を味わうことができます。大きな部分を変更するのは難しいですが、クッションやソファカバー、ちょっとした小物類に春らしさを感じるアイテムに取り替えることで、簡単に春の模様替えができます。

春のテーブルコーディネート

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出典:a kutch life

毎日の食卓に春の装いをちょっぴりプラスすると、心がぱあっと華やぎますね。

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出典:かめ代のおうちdeごはん☆

欧米には、「スプリング・クリーニング」という言葉があります。日本の年末の大掃除同様、春に大掃除を行う風習を持つところがあるのです。模様替えやお掃除で気分を一新すれば、春のエネルギーが満ちてくるような気持ちになります。この季節をすがすがしくスタートさせましょう!

知っておきたい!花粉症対策

花粉症

“花粉症”に悩まされる季節が、今年もやってきました。
少しでも楽に過ごすため、また新たな発症を抑えるため、住まいの中でできることって何なんでしょう?

花粉症は、とくに鼻や咽喉(目なども)に元々炎症がある場合、より発症し易いといわれます。花粉症シーズンの前に流行する風邪やインフルエンザの影響も考えられますが、その他に気をつけなければならないのは、住まいの中のハウスダストやカビなどによる慢性的なアレルギー症状(による炎症)を、呈していないかどうかということ。
もし同じ家に住む家族がとつぜん花粉症になった場合、自分の身体にも花粉症に罹りやすい前提がすでに育ってしまっているということを認識しておく必要があるでしょう。
外出時はともかく、せめて家の中だけでも安心して過ごしたいものです。

-引用:allabout 花粉症に負けない住まい-

住宅や住まいケア関連のライターとしてAll Aboutなどでもご活躍されている藤原千秋さん
家に花粉を持ち込まないための方法を聞いています。

「まずは帰宅したら、玄関前でブラシをかけましょう。

カガミデザインリフォーム 各務謙司

出典:カガミデザインリフォーム 各務謙司

そして上着は居室には持ち込まず、玄関内にフックやコートかけを用意して、そこに掛けるようにしてください。さらに可能であれば、玄関に空気清浄機を置くと、より効果的です」

「ウール地は花粉を絡めやすい素材なので、外出時に着るのはなるべく控えてください。また、ツルツルとした素材、特にレザーなども花粉が付着しやすいので避けましょう。あとは静電気の起こりやすい化学繊維も、花粉を吸い寄せてしまうのでNGです」

 

 

 

 

 

 

 

 

家庭内でできる花粉対策

・洗濯物は外干ししないこと

・普段柔軟剤をかけない人もこの時季はかけておくと静電気が起こりにくく、花粉を吸い寄せにくくなる(部屋干しでも花粉を寄せ付けないため必要)
・加湿(50%目安)すると部屋の空気中の花粉が落ちやすくなる
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・掃除機やハタキを避け、水拭き掃除をメインにする
・水拭きの際には、バケツの水に数滴の柔軟剤またはヘアリンスを垂らし行うと静電気が起こりにくくなる

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出典:*hana blog*

・掃除中にはマスク着用
・「部屋干し」するなら掃除の後が良い

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アドバイスを参考にしながら、少しでも症状を和らげ、ぽかぽかとした春の陽気を満喫したいですね。

「春に買いたい球根のお花」/大谷 優依

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ごく当たり前のことに工夫を加え、毎日を楽しく過ごしている人たちに、暮らしを満喫するための“スパイス”を紹介してもらうコンテンツ「Life Spice」。今回取り上げるのは春ならではの球根のお花のお話。インテリアスタイリストとして雑誌や広告の世界で活躍する大谷優依さんに、球根のお花たちの魅力と楽しみ方について教えてもらいました。

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春は1年の中で1番わくわくする季節。
可憐でいい香りのお花がたくさん出回る季節です。
特に、私がおすすめしたいのは球根のお花。
根っこで育てる水栽培や、小さな球根から芽が出ている可愛らしいお花はこの時期の楽しみのひとつです。

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まずはムスカリ。
春のとってもいい香りがします。
球根にはお水がつかないように、根っこの部分だけ浅くお水を張るのが今までの常識でしたが、
先日お花屋さんが、
「小さい球根は根っこから水を吸い上げられないので、
球根までたっぷり水に付けると長持ちするとお花農家さんから教えてもらいました。」と言っていました。
常識が覆ったようです。
私のおすすめ花器はメイソンジャーです。すごくピッタリ。

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こちらもムスカリ。小さいサイズです。
お花屋さんで売られていた球根用の花器に入れて。

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 こちらは原種のチューリップ。

小さいのが可愛らしいですね。
ウォーターグラスに浅くお水をはって窓辺にぽん。
明るいマゼンタピンクは毎日に元気を与えてくれます。球根のお花4こちらも全て小さな球根付きのチューリップ。
チューリップは子どもらしいイメージもありますが、
種類が豊富でとても大人っぽいお花なんです。

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茎が長い種類は、少し倒して飾ると茎がしなやかに流れるのが綺麗です。

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最後にヒヤシンス。

こちらは球根水栽培の花瓶です。球根にお水がつかないようなかたちになっています。

根っこまでかわいいですね。
ヒヤシンスは根っこがたくさんあるので、根っこにお水が浸かればOK。

お庭がなくても家の中で水栽培で育つ様子が見えるのはとても嬉しいですね。

まだまだご紹介しきれませんが、
続きは、是非お花屋さんにいって
お気に入りのひとつを探してみてくださいね。

 

 

 

 

●PROFILE:インテリアスタイリスト 大谷 優依

大谷 優依profile多摩美術大学インテリア科卒業。雑誌などのエディトリアルデザイナーを経て、インテリアスタイリストに。女性誌やライフスタイル誌、ブランドのカタログ、広告の世界でさまざまな空間演出を手がける。

公式サイト:http://otaniyui.com
Instagram:@otaniyui

2月13日は気くばりの日~気配りのある住まい~

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長井

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壁紙をアクセントに!中古マンションをリノベーション!

『RE住むRENOVATION』で理想の住まいを手に入れたお客様にインタビュー。リノベ体験の魅力や、実際の住み心地、暮らしの楽しみ方などをうかがいます。

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お子様のご妊娠をきっかけに新居を探していたO様ご一家。
中古マンションを購入後、リノベーションの提案を受けたことをきっかけに施工を決意。
デザインは旦那様お気に入りのヴィンテージスタイル。リビングから水回りまで、想いの詰まった空間が完成しました。

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Q. 『RE住むRENOVATION』と出会ったきっかけは?

結婚当初は1Kの賃貸マンションに住んでいたのですが、妊娠をきっかけに「ここでは手狭かも…」と考えるようにになって。その時期から新居への引っ越しを検討しはじめたんです。
最初は賃貸でもいいと思っていたんですが、子どもが生まれることもあるし、マイホームがあってもいいかなと話がまとまって。“中古”に的を絞って、本格的に物件探しをスタートさせたんです。
後日、いい物件が見つかったので2人で見学しに行くことに。
そこで『RE住むRENOVATION』と出会ったんです。
最初はこのコンディションのまま住もうと思っていたんですが、担当の方からリノベーションを提案してもらって。正直、リノベーションがマンションでできると思っていなかったので、目から鱗でしたね!

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Q. 『RE住むRENOVATION』でこだわった点は?

夫とは「せっかく住むならかっこいい空間にしたいよね」と話をしていたので、デザインプランを考えはじめた時も、すぐ“ヴィンテージミックス”に決まりました。
モデルルームで見た間接照明が印象的だったのでリビング照明として導入することに。
その結果、部屋全体があたたかい雰囲気になったんです。
さらにレール照明と合わせて使用することで、おしゃれさがグッと増しました。
一番こだわったのは壁紙ですね。リビングで採用したレンガ風の壁紙にはじまり、和室と洗面台にはカラフルな古材風の壁紙、バスルームはシックな色合いの壁紙など、シーンを想像しながら、夫婦で一緒に選びました。
壁紙は、空間を印象づける大事なエッセンスです。おかげさまで、毎日ワクワク過ごせています。

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Q. 『RE住むRENOVATION』を検討している方へアドバイスをどうぞ

まずは、何を最優先にして物件を探すか決めておくこと。私たちの場合は、はじめに予算を決めました。次に子どもの将来を考えて、学校が近くにあるエリアに限定して探していきましたね。そして最後に、空間のデザインを考えました。結果、いい物件も見つかりましたし、『RE住むRENOVATION』のようなリノベーションプランと出会うことができたので大満足です! あとは、納得のいくまで担当の方と相談を繰り返すことをおすすめしますね。住みはじめてから「なんか違うかも…」「これもお願いすればよかった…」という失敗がないよう、完成イメージを全員で共有することはとても重要だと感じました。 立地も価格もデザインも、全ての面で満足するリノベーションを実現してくださいね。

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「手の届く価格で自分らしい暮らしを実現するのは難しいかも……」と、
お考えになっている方も多いのでは?
でも、ハゼモト建設の『RE住むRENOVATION』なら大丈夫です。
アフターフォローも、事前の敷地・建物調査も、耐震補強も万全。
新築に負けない安全・安心をお約束いたします。

ゆったりくつろげる掘座卓

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住まいをもっとステキにする暮らしのアイディアをご紹介☆
今回は、ゆったりくつろげる掘座卓。
冬はこたつ、夏は座卓として。
四季を通じて使える掘座卓があれば、家族団らんの輪がひろがります。

 

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冬に欠かせないこたつと、夏の和室でも活躍する座卓を一つに。現代も意外と多い”座る暮らし”。洋風リビングでも掘座卓にすれば、ソファではなく床に座る分、天井が高くなり、空間をより広く感じられます。リフォームにも対応します。

 

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長時間ラクな掘り込み式。ゆったり腰掛けてくつろげます。
掘座卓があれば、家族が自然に集まり、団らんの輪が広がります。

 

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掘座卓のあるリビングの場合

常に“置いてある”ソファがない分、人が少ないときはすっきり広い空間に。

 

 

 

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ソファを置いたリビングの場合

ソファの面積分、どうしても狭い空間になります。ソファの後ろ側など、人が通るのにジャマになることも。

 

 

 

冬はこたつ、夏は座卓として1年中心地良く過ごせます。

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天板は、清潔感のある抗菌塗装仕上げ

細菌の繁殖を抑えるだけでなく、傷、熱、水
にも強いウルトラコート仕上げです。

 

 

 

 

 

古い家は断熱性が低いことが多く、隙間風にも悩まされがち。寒い時期には、温度差でヒートショックを起こしやすくなります。リフォームの機会に住まいの断熱性を上げ、家を暖かくして健康的に過ごしたいですね。

温活のススメ! ~冷え性改善対策~

冷え性の原因のほとんどが血行不良といわれています。この冬を元気に乗り切るために、日常生活の中で簡単にできる対策をご紹介しましょう。

スタミナ豚汁

『味の兵四郎』ショウ更さんのあごだしレシピ スタミナ豚汁

体を温める食べ物をとる

冬に採れる食べ物の多くは、体を温める効果があります。しょうが、ねぎ、にんにく、ごぼうなどがその一例です。また、アーモンド、かぼちゃ、アボカドといったビタミンEを多く含む食材は、血行を良くする働きがあります。

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出典:http://avocadosfrommexico.jp アボカドとかぼちゃのサラダ

 

湯船に浸かる

シャワーではなく、湯船に浸かってしっかり体を温めましょう。38℃くらいのお湯にゆっくり浸かると手足の指先の血流が増加します。

保温浴槽Ⅱ

パナソニック 保温浴槽Ⅱ

断熱材で浴槽を包み、風呂フタにも断熱材を使用。遅く帰っても、入る時間がバラバラでも、お湯があたたかい。

 

 

 

 

オイルヴェール酸素美泡湯

パナソニック オイルヴェール酸素美泡湯

湯上り後もうるおいつづく、きめ細やかなオイルのヴェール。

お湯に広がったミクロのオイルが、入浴によって水分を含んだ肌のうるおいを保ちます。湯上り後は、しっとり、つややか。

温浴セレクト

おでん入浴剤

自分まで「おでんダネ」になったかのような気分に

入浴剤がお湯で溶けると中から大根や煮玉子など、おなじみのおでんの具材がマスコットになって出てくる仕組み。一緒に浮かべば気分はすっかり “おでんダネ” 。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

軽い運動をする

筋肉量が少ないのも冷え性の原因のひとつ。運動をして筋肉を鍛えれば基礎代謝が高まり、体の熱を生み出す力がアップします。まずは意識的に階段を上り下りしたり、軽いスクワットをするだけでもOK。大切なのは「毎日続けること」です。
さあ!できるところから始めてみましょう!!01_1701

野菜の色を味わおう/さいのね畑

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ごく当たり前のことに工夫を加え、毎日を楽しく過ごしている人たちに、暮らしを満喫するための“スパイス”を紹介してもらう新コンテンツ「Life Spice」。 今回取り上げるのは野菜のお話。千葉県長生郡一宮町から全国のご家庭、飲食店に新鮮な野菜を届けている有機農家「さいのね畑」さんに、食卓を彩る美味しい“色”の味わい方について教えてもらいました。

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野菜づくりは、味覚で味わう「おいしさ」を一番に考えていますが、目で味わう「色」も楽しみのひとつです。大地の力強さを感じる色の野菜もあれば、おもちゃのようにポップな色に驚かされる野菜だってあります。
そんな表情豊かな野菜の色を上手に使えば、手間をかけなくても食卓がパッと明るくなります。「冬野菜」というと地味な印象がありますが、実は冬の時期が旬の根菜こそ、華やかな色の宝庫なんです。

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大根やカブは白い品種だけではなく、ニンジンも橙色の品種だけではなく・・・・・・という風に、普段手にとらないものにもちょっぴり目を向けて、お気に入りの色を探してみてください。いつものぬか漬けや大根おろしも、かわいらしいものになるはずです。

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そしてピクルス。色を意識してビンに詰め込めば、宝石箱のように見えるかも。
材料は冷蔵庫の中に残った切れ端で充分。保存がきくので、こつこつつくり貯めておけば、急なお客様にお出ししたり、手土産にさっと持って行ってもOK。おやつの時間に「今日はどれにする?」と小瓶を並べると、こどもも大よろこびで食べてくれるんです。

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サラダにする葉野菜も、味だけではなく、色やかたちや質感も工夫すると、野菜だけで立派な一品になります。身近な野菜たちをよく見てみてください。例えば「緑色」とひとことに言っても、淡い色、濃い色、パリッとしているもの、やわらかなもの、いろいろとあることがわかるはずです。

さいのね畑5雨の日はしっとりとたれ下がり、晴れた日に裏からのぞくとまぶしく葉脈が浮き上がり、寒い朝には凍って固くなり、霜がついた葉は粉砂糖をふりかけたようにきらきらと白く光ります。畑の野菜たちには、毎日毎日、はっとする美しさがあるんです。

台所へやってくる前の野菜の姿を想像すると、お料理がもっと楽しくなるのではないでしょうか。

 

●PROFILE:さいのね畑

さいのね畑6千葉県長生郡一宮町で竹川英識・麻衣子夫妻が営む有機農家。無農薬・無化学肥料栽培による野菜やハーブ、平飼い養鶏によるタマゴを全国約120世帯のご家庭、15件の飲食店にお届けしています。
公式サイト:http://www.sainone.com

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